Dans le cadre de leur formation d’Accompagnant Éducatif et Social (AES), nos stagiaires actuellement en parcours chez CESAM Formation ont mené un projet pédagogique riche et original, en lien avec l’unité de formation 2 de leur référentiel.
Ce projet portait sur une thématique essentielle dans l’accompagnement au quotidien : l’alimentation. Plusieurs dimensions ont été explorées par les stagiaires, notamment :
- l’alimentation “normale” et les conséquences d’une alimentation perturbée,
- le plaisir et la convivialité autour des repas,
- les liens entre alimentation et culture.
Un projet concret et fédérateur
L’objectif principal de ce travail était de concevoir un moment convivial autour d’un repas, en intégrant les notions abordées tout au long de leur formation. Les stagiaires ont ainsi imaginé, organisé et préparé un repas thématique mettant en avant une alimentation équilibrée, tout en valorisant le plaisir de partager et la diversité culturelle.
Au-delà de la préparation culinaire, ce projet a également permis de réfléchir à l’importance du repas comme moment de lien social, fondamental dans le métier d’AES.
Une touche d’innovation avec l’intelligence artificielle
Dans une démarche créative et moderne, les stagiaires ont enrichi leur projet en réalisant une chanson à l’aide de l’intelligence artificielle. Cette création originale abordait à la fois :
- le thème de l’alimentation et de la convivialité,
- leur futur métier d’AES,
- et leur expérience au sein de CESAM Formation.
Cette initiative illustre leur capacité à mobiliser des outils innovants pour valoriser leur travail et transmettre des messages de manière ludique et engageante.
Un moment fort le 27 mars
Ce projet a abouti lors d’un événement organisé le 27 mars, moment de partage et de valorisation du travail accompli. Ce temps fort a permis aux stagiaires de présenter leur réalisation, de faire vivre leur projet et de démontrer les compétences développées tout au long de leur formation.
Ce projet témoigne de l’implication, de la créativité et du professionnalisme de nos stagiaires. Il reflète également les valeurs portées par CESAM Formation : favoriser des apprentissages concrets, innovants et centrés sur l’humain.



